एक लाइफिलाइज़र एक ऐसा उपकरण है जो जैविक उत्पादों को बनाने और जैविक उत्पादों को स्टोर करने के लिए मुख्य रूप से उपयोग की जाने वाली सामग्रियों के लिए जमे हुए वातावरण प्रदान करता है। जैव प्रौद्योगिकी के निरंतर विकास के साथ, अधिक से अधिक कंपनियां फ्रीज ड्रायर के निर्माण में निवेश कर रही हैं। फ्रीज ड्रायर का चयन करते समय, यह सुनिश्चित करने के लिए कि उपकरण उत्पादन की जरूरतों को पूरा करता है, उनके समग्र प्रदर्शन का व्यापक निरीक्षण करना आवश्यक है। फ्रीज ड्रायर चुनते समय कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए:
1. फ्रीज-सूखे क्षेत्र
उपयोगकर्ता को lyophilized क्षेत्र निर्धारित करने के लिए अपनी आवश्यकताओं के अनुसार फ्रीज ड्रायर की गणना करनी चाहिए। पानी को एक उदाहरण के रूप में लेते हुए, प्रत्येक बैच को 1.2 किग्रा (लीटर) द्वारा लियोफिलाइज़ करने की आवश्यकता होती है, और सामग्री को सामग्री ट्रे के साथ लोड किया जाता है। जब प्रत्येक ट्रे को 10 मिमी मोटी से लोड किया जाता है, तो फ्रीज-सूखे परत के भार क्षेत्र की गणना की जा सकती है:
A (क्षेत्र, m2) = V (आयतन, m3) / H (ऊंचाई, m) = 0.0012 m3 / 0.01 m = 0.12 m2
0.12 एम 2 के लामिनार लोड क्षेत्र के साथ एक लाइफिलाइज़र की आवश्यकता होती है।
2. कोल्ड ट्रैप तापमान
कोल्ड ट्रैप फ्रीज-सुखाने की प्रक्रिया में नमी को पकड़ने के लिए एक उपकरण है। सैद्धांतिक रूप से, कोल्ड ट्रैप का तापमान जितना कम होता है, कोल्ड ट्रैप की पानी पकड़ने की क्षमता उतनी ही मजबूत होती है, लेकिन कोल्ड ट्रैप का तापमान जितना कम होता है, कूलिंग की आवश्यकता उतनी ही अधिक होती है, मशीन की लागत और रनिंग कॉस्ट उतनी ही अधिक होती है। प्रायोगिक फ्रीज ड्रायर के कोल्ड ट्रैप तापमान को -50 डिग्री सेल्सियस, -80 डिग्री सेल्सियस (उपयोगकर्ता की जरूरतों के अनुसार भी अनुकूलित) में विभाजित किया गया है। -50 डिग्री सेल्सियस पर फ्रीज-सुखाने कुछ फ्रीज-सूखे उत्पादों के लिए उपयुक्त है। -80 डिग्री सेल्सियस पर फ्रीज-सुखाने कुछ विशेष उत्पादों के लियोफिलाइजेशन के लिए उपयुक्त है। कोल्ड ट्रैप तापमान का जल-ट्रैपिंग क्षमता पर प्रभाव से पता चलता है कि कोल्ड ट्रैप का तापमान -35 डिग्री सेल्सियस से -55 डिग्री सेल्सियस तक गिर जाता है, और जल-ट्रैपिंग क्षमता में काफी सुधार होता है। कोल्ड ट्रैप का तापमान -55 डिग्री सेल्सियस से कम है, और कोल्ड ट्रैप की जल जाल क्षमता में उल्लेखनीय सुधार नहीं हुआ है। इसलिए, विशेष जरूरतों के अभाव में, लगभग -50 डिग्री सेल्सियस के ठंडे जाल तापमान का विकल्प आदर्श विकल्प है।
3. शीतलन दर
शीतलन दर प्रशीतन प्रणाली की शीतलन क्षमता को दर्शाती है। नो-लोड शर्तों के तहत, ठंडे जाल का तापमान एक घंटे के भीतर सूचक में निर्दिष्ट न्यूनतम तापमान तक पहुंच जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, ≤ -50 डिग्री सेल्सियस के ठंडे जाल तापमान वाले फ्रीज ड्रायर में, मशीन को प्रशीतन खोलने के समय से समय दिया जाना चाहिए, और ठंडा जाल तापमान का समय -50 डिग्री सेल्सियस तक पहुंचने का समय नहीं होना चाहिए 1 घंटा।
4. परम निर्वात
परम वैक्यूम फ्रीज ड्रायर के रिसाव और वैक्यूम पंप की पंपिंग दक्षता को दर्शाता है। फ्रीज-सुखाने बॉक्स के वैक्यूम की डिग्री, अतीत का विचार है कि वैक्यूम की डिग्री जितनी अधिक होगी, उतना ही बेहतर होगा, वर्तमान दृश्य यह है कि वैक्यूम की डिग्री उचित सीमा के भीतर होनी चाहिए। वैक्यूम की डिग्री बहुत अधिक है, जो गर्मी हस्तांतरण के लिए अनुकूल नहीं है, लेकिन सुखाने की गति कम हो जाती है। आम तौर पर, फ्रीज-सुखाने वाले बॉक्स की वैक्यूम सीमा 15Pa या उससे अधिक तक पहुंचनी चाहिए।
5. वैक्यूमिंग का समय
फ्रीज-सुखाने टैंक की निकासी गति बिना किसी लोड के वायुमंडलीय दबाव से 15Pa तक आधे घंटे के भीतर पूरी होनी चाहिए।
6. टुकड़े टुकड़े तापमान एकरूपता और समतलता
लैमेलर तापमान की एकरूपता और समतलता का उत्पाद की गुणवत्ता की एकरूपता पर बहुत प्रभाव पड़ता है। बेहतर तापमान एकरूपता और समतलता, फ्रीज-सूखे उत्पाद की गुणवत्ता की एकरूपता जितनी बेहतर होगी। लियोफिलाइज़र शेल्फ तापमान नियंत्रण में एक हीटर प्रकार और एक मध्यवर्ती द्रव प्रकार होता है, और मध्यवर्ती द्रव नियंत्रण प्लेट परत के साथ फ्रीज-सुखाने वाली मशीन शेल्फ में एक समान तापमान एकरूपता और सपाटता होती है। फ्रीज ड्रायर परत एक खोखली सैंडविच संरचना है, और स्लैब परत प्लाई के अंदर द्रव चैनल में मध्यवर्ती द्रव को परिचालित करके ठंडा और गर्म किया जाता है, इसलिए प्लाई का तापमान एक समान होता है। TF-SFD श्रृंखला उत्पादन लियोफिलाइज़र इस संरचना पर आधारित है। Tuo TF-FD श्रृंखला प्रयोगात्मक फ्रीज ड्रायर का शेल्फ तापमान नियंत्रण मूल रूप से हीटर पर आधारित है, और लैमेलर परत की तापमान एकरूपता थोड़ी खराब है। आम तौर पर, चिकित्सा उपयोग के लिए लाइफिलाइज़र का तापमान अंतर ± 1.5 डिग्री सेल्सियस पर नियंत्रित किया जाना चाहिए, प्लेट के भीतर तापमान अंतर ± 1 डिग्री सेल्सियस होता है, और भोजन फ्रीज ड्रायर को उचित रूप से आराम दिया जा सकता है।
7. नियंत्रण प्रणाली
फ्रीज ड्रायर के नियंत्रण प्रणाली का प्रकार और कार्य अलग-अलग हैं। प्रायोगिक फ्रीज ड्रायर के लिए, यह मुख्य रूप से सामग्री के लियोफिलाइजेशन प्रक्रिया और परीक्षण उत्पादन की एक छोटी मात्रा के लिए उपयोग किया जाता है। नियंत्रण प्रणाली को वास्तविक समय में फ्रीज-सुखाने की प्रक्रिया के मापदंडों को प्रदर्शित करना चाहिए और स्वचालित रूप से रिकॉर्ड करना चाहिए; फ्रीज-सुखाने की प्रक्रिया कार्यक्रम को सेट, संशोधित और प्रभावी ढंग से निष्पादित करें; डेटा संग्रह और भंडारण की सुविधा के लिए एक संचार इंटरफ़ेस है।